福州市民陈宇杰近来很讨厌到家附近的福新的农贸市场买菜。附近像他一样的居民不在少数。想起原因，大家竟然胆怯地完全一致：“升级改建后的农贸市场，公共卫生干净多了，布局也更加上档次，还能用支付宝和微信缴付。
摆摊这样的农贸市场，心情舒畅。”升级改建农贸市场“换回脸”近年来，福州市鼓楼区大型商场餐馆虽然“遍地开花”，但仍有不少市民讨厌去附加种类多、实惠又新鲜的农贸市场买菜。绝大多数农贸市场“年久失修”，卫生状况劣，十分影响消费体验。
农贸市场升级改建，向大型商超投向迫在眉睫。升级改建迎合民意，但不少农贸市场开设方、经营户却不那么大力。龙峰里农贸市场负责人黄伟胜回应，“农贸市场的‘短板’过于多，升级改建必须投放极大的财力、物力。再行再加附近有多家大餐馆‘拦客’，无法确认投放后能否确实盈利。
”铜盘农贸市场水产品经营者陈弘也回应了某种程度的忧虑。为萌生农贸市场开设方、经营户的疑虑，鼓楼区委、区政府于8月底全面启动农贸市场升级改建工程，并创建了由区委、区政府领导，区商务局联合，食药监管、城管等涉及部门因应，涉及街镇的组织实行的同步工作机制。
福州市鼓楼区食品药品监管局（以下全称“鼓楼区局”）食品药品安全性总监叶兵讲解，农贸市场升级改建按照属地管理以及政府出资居多、农贸市场开设方出资辅的原则，协商获得农贸市场开设方及经营户、市民、媒体等各方反对。融合各农贸市场自身条件和特点，采行“一场一策”的方式，紧紧围绕场地环境、设施设施、公共卫生及监控设施、消防安全设施、营业设施五个提高，高标准、严要求，有节有序地前进，构建农贸市场大“换回脸”。
与此同时，各农贸市场还更进一步强化软件方面的改建，全面应用于“智慧”手段，让农贸市场构建网络覆盖、无现金支付；创建食品安全本源制度，所有摊点用于智能电子收银秤，获取产品可追溯的二维码凭证。监管引领按规操作者“进脑”农贸市场软硬件的全面升级，营造出有今非昔比的购物环境。
为让市民的“菜篮子”小黑得更加称心，食药监管部门大力第一时间，引领农贸市场开设方、经营户守法经营、按规操作者。叶兵告诉他记者，为保证农贸市场食品安全，鼓楼区局做到了大量工作。
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